「ユネスコ無形文化遺産」一覧

「能」と「狂言」、「歌舞伎」は何がどう違う？

2014/12/6 日本文化

能と狂言、能楽、歌舞伎というのが、なんとなくぼんやりとした範囲でしか分類できていなかったので、ちょっと調べてみたものをメモ書きとして残してお...

日本食を世界の大衆料理に！格式ばったものではなく、カジュアルでヘルシーな食文化を目指しては？

2014/11/28 ビジネスアイデア

ビジネスアイデアメモ：昨年、和食（日本人の伝統的な食文化）がユネスコ無形文化遺産に登録されました。しかし、どうもその敷居は高く、海外で...